baking, cooking, eating

hari ini, judulnya agak sok ghaoel gitoo deh.. jadi nih ya, ceritanya si ummi baru gabung di satu grup memasak di fesbuk. nah karen member baru, kudu tuh, baca2 postingan dulu sebelum nanya (padah nih ye, ga niat nanya jugee...). karena bener2 amatiran dan baru mulai aktiv terjun ke dapur tahun lalu, si ummi cuma cari resep masak yang mudah dan ga pake lama, terutama untuk masalah perkuean. yaah.. kalo masalah permasakan, abi agak mainstream orangnya, makanan yang dimakan sebagai teman nasi, adalah makanan yg menunya sudah beliau akrabi sejak masih bayi, hehehehe

hasil cerita cerita dengan sahabat lama yg ternyataaa sudah mulai serius dan akan lebih serius terjun di dunia bakery -- miss heni yulita-- jadilah ummi tukar2an (tepatnya satu arah, dikasih doang, ga pake kembalian) trik dan tips memasak kue yang enak dan mudah bahan. secara ummi kan ga suka susu dan keju serta menghindari bahan yang pake banyak telor :(

nah, berhubung ga punya mixer dan oven, ummi nyarinya yg resep agak kukus2an gitu. tiba2....eng ing eng.... dapatlah satu resep brownies pake pan atas bawah alias happy call yg adonannya bisa dikocok pake whisk ajjjaahh!!!! oh Allah,,,terimakasiihh.....

langsung ummi save page ke pasar beli bahan, ke tempat jiddah buat pinjam hepikol daaaannnn EKSEKUSI!!!

ini hasilnyaa... voilaa

namanya juga no pain no gain yaaaah,, satu resep bisa buat dua adonan, yg satu, gosong karena api kebesaran. yang satu lagi sukses rapi jali pake topping pula. sik asik..

mulai sekarang, kudu disimpan nih resep2 praktis dan mudah, buat pembelajaran.

Dan kabarnya, miss heni hendak usaha bakery sepulang dr belajar di negeri antah berantah nanti. semoga ummi bisa invest dan balik modal, hahaha...AAmiinn

ini loyang kedua, yang pake topping :)

moist and lazzisss!

hari berikutnya, masih dengan hepikol, martabak terang bulan

sayangnya, ketipisan. jadi kaya pancake

cakep kan..?????

daaan, ini yang paling penting,,,

panglima dooyaan!!!